全国美食第一大省是哪里？

　　沿海本来食材上就占优势，海里多出来一大半内地没有的东西，可不就高端了。真要是上烧鹅猪脚饭白灼菜心炒河粉什么的，看上去不就差不多了。高端就是吃常人一般吃不到的玩意。像外国沿海国家，吃惯了龙虾的，食材上不够有优势，就搞食材等级划分，制作方法划分，一块牛排给你整牛品种，部位之类的，高端就是耍有钱人，有钱人也乐意罢了。中国总有一天也会变成哪里产的白菜萝卜高级一些，才不会局限于哪地方的菜系

　　沿海本来食材上就占优势，海里多出来一大半内地没有的东西，可不就高端了。真要是上烧鹅猪脚饭白灼菜心炒河粉什么的，看上去不就差不多了。高端就是吃常人一般吃不到的玩意。像外国沿海国家，吃惯了龙虾的，食材上不够有优势，就搞食材等级划分，制作方法划分，一块牛排给你整牛品种，部位之类的，高端就是耍有钱人，有钱人也乐意罢了。中国总有一天也会变成哪里产的白菜萝卜高级一些，才不会局限于哪地方的菜系

　　在以前川菜和粤菜可以算是并驾齐驱甚至粤菜还领先一点，但现在平民粤菜受预制菜影响口味已经大不如前。敏华，添好运，点都德，陶陶居，太兴，翠华都已经没法和中低端的川菜馆子比出品质量和口味了

　　在以前川菜和粤菜可以算是并驾齐驱甚至粤菜还领先一点，但现在平民粤菜受预制菜影响口味已经大不如前。敏华，添好运，点都德，陶陶居，太兴，翠华都已经没法和中低端的川菜馆子比出品质量和口味了

　　这你就误会了，广东人吃清淡是和气候有关逐渐形成的饮食文化，本身不是说这样吃健康，而是在这个地区这样吃更健康，从而在这上面做文章研究出更极致的饮食。譬如我来说，也爱吃麻辣香锅辣椒炒肉水煮鱼这些偏辣的菜，红烧肉什么的，这几样菜都是我自己有空做的比较多的菜，但我不能经常这样吃，因为超过两三餐这样吃辣偏油的饭，我的痘痘就开始冒了，很多时候不是我们想吃这么清淡，而是我不得不吃的这么清淡，所以就好比有些人喜欢吃重口味的吃粤菜会觉得淡，广东人同样是习惯了这样清淡而碰到油辣的菜就会觉得不健康，这是习惯导致的，不是说有什么优越感。

　　这你就误会了，广东人吃清淡是和气候有关逐渐形成的饮食文化，本身不是说这样吃健康，而是在这个地区这样吃更健康，从而在这上面做文章研究出更极致的饮食。譬如我来说，也爱吃麻辣香锅辣椒炒肉水煮鱼这些偏辣的菜，红烧肉什么的，这几样菜都是我自己有空做的比较多的菜，但我不能经常这样吃，因为超过两三餐这样吃辣偏油的饭，我的痘痘就开始冒了，很多时候不是我们想吃这么清淡，而是我不得不吃的这么清淡，所以就好比有些人喜欢吃重口味的吃粤菜会觉得淡，广东人同样是习惯了这样清淡而碰到油辣的菜就会觉得不健康，这是习惯导致的，不是说有什么优越感。